حرم عبالعزيز بن سليمان المحمود
11-09-2007, 02:54 PM
الكليجا
نوع من الحلويات يشبة البسكوت تشتهر به منطقة القصيم غالبا ماتقدم فى المناسبات والاعياد وتعتمد الكليجا فى جودتها على عدة عناصر أهمها حشوة العسل والسمن المستخدم وحاليا تدنى مستوى الكليجا بسبب استبدال العسل بالسكر.وتحتوى الكليجا على دقيق القمح والبيض والزبدة والسكر والهيل والحشوة تتكون من العسل والليمون الاسود والقرفة والزنجبيل
القيمة الغذائية :**********************
تعتبر الكليجا من الحلوى العالية فى محتواها من الطاقة والسعرات الحرارية حيث انها تحتوى على كمية كبيرة من السكر والدهون التى تسبب السمنة فيجب عدم الاكثار منها ولزيادة قيمتها الغذائية يفضل تناولها مع الحليب
*****************
نصيحة
يجب على الاشخاص الين يعانون من مرض السكر والقلب والكلسترول المرتفع الحد من تناولها ***********************
قطعة الكليجا (50جم)=487سعر حرارى :32:
نوع من الحلويات يشبة البسكوت تشتهر به منطقة القصيم غالبا ماتقدم فى المناسبات والاعياد وتعتمد الكليجا فى جودتها على عدة عناصر أهمها حشوة العسل والسمن المستخدم وحاليا تدنى مستوى الكليجا بسبب استبدال العسل بالسكر.وتحتوى الكليجا على دقيق القمح والبيض والزبدة والسكر والهيل والحشوة تتكون من العسل والليمون الاسود والقرفة والزنجبيل
القيمة الغذائية :**********************
تعتبر الكليجا من الحلوى العالية فى محتواها من الطاقة والسعرات الحرارية حيث انها تحتوى على كمية كبيرة من السكر والدهون التى تسبب السمنة فيجب عدم الاكثار منها ولزيادة قيمتها الغذائية يفضل تناولها مع الحليب
*****************
نصيحة
يجب على الاشخاص الين يعانون من مرض السكر والقلب والكلسترول المرتفع الحد من تناولها ***********************
قطعة الكليجا (50جم)=487سعر حرارى :32: