المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الزنجبيل


الشرود
11-24-2009, 09:39 AM
="DarkRed"]http://bl109w.blu109.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.187.71/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dd13b802c-6adf-478e-ac5f-9741b03523bb.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDEuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage001.jpg%254001CA 4103.6B002780%26msgHash%3dffffffffffffffff&oneredir=1&ip=10.6.1.23&d=d2085&mf=0&a=01_1155fb18d70b0b0abf71263a5c7f908ce485c0beb6be2 5b58ec1796fac9616f1


http://bl109w.blu109.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.187.71/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d6b181d99-39f5-4596-a8d2-2bbbaf3b1828.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDIuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage002.jpg%254001CA 4103.6B002780%26msgHash%3dffffffffffffffff&oneredir=1&ip=10.6.1.23&d=d2085&mf=0&a=01_1155fb18d70b0b0abf71263a5c7f908ce485c0beb6be2 5b58ec1796fac9616f1


قال تعالى:

}ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا ، عيناً فيها تسمى سلسبيلا {
يكفيه فخراً أن الله ذكره في كتابه الكريم


http://bl109w.blu109.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.187.71/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d3b14fa75-2395-4521-be0b-b572208244a6.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDMuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage003.jpg%254001CA 4103.6B002780%26msgHash%3dffffffffffffffff&oneredir=1&ip=10.6.1.23&d=d2085&mf=0&a=01_1155fb18d70b0b0abf71263a5c7f908ce485c0beb6be2 5b58ec1796fac9616f1


هو نبات ينبت تحت التربة، وهو عروق عقدية لونه إما سنجابي أو أبيض مصفر

وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها، وهو حار الطعم، لاذع ،

وهو كدرنات البطاطس، ولا يطحن إلا بعد تجفيفه،

وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجاميكا.
والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية.
ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين ويتشبع بالماء لكيلا يغزوه السوس سريعا.
ولحفظ الزنجبيل أطول فترة ممكنة يخزن في أماكن غير مغطاة مع نبات الصعتر الذي تغطيه به أو يوضع مع الفلفل الأسود.
وأفضل أنواع الزنجبيل هو الزنجبيل الجاميكي .

http://bl109w.blu109.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.187.71/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d48f9691d-7122-4bac-bba7-dd87b8d07718.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDUuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage005.jpg%254001CA 4103.6B002780%26msgHash%3dffffffffffffffff&oneredir=1&ip=10.6.1.23&d=d2085&mf=0&a=01_1155fb18d70b0b0abf71263a5c7f908ce485c0beb6be2 5b58ec1796fac9616f1


لتطييب نكهة الطعام.
طارد للغازات والرياح.
يدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية (يذيب الشحوم والدهون المترسبة في الأوعية الدموية).
يدخل في علاج آلام الحيض.
يزيد في الحفظ
يقوي المعدة
يساعد على الهضم
ويتغرغر به (يزيل رائحة الفم الكريهة).
ويقوي الأعصاب
يقوى الجهاز المناعي بالجسم لتنشيطه الغدد – اي انه مضاد حيوي طبيعي-
يقوي الهرمونات والدم
يفتح السدد ويطرد البلغم إذا مضغ مع المستكى
منشط لوظائف الأعضاء
جيد لظلمة البصر كحلا وشربا.
ينفع الكلى والمثانة والمعدة الباردة ويدر البول

ملاحظات مهمة قبل استعماله

الزنجبيل تضعف فاعليته بعد سنتين ؛ لأنه يصاب بالتسوس لرطوبة فيه ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود.
فينبغي مراعاة استعمال زنجبيل جديد وذلك بجميل رائحته النفاذة

ورونق لونه الموتار الفاتح ، ويكون خاليا من العيدان والشوائب إذا كان مطحونا


http://bl109w.blu109.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.187.71/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3deb4d9ebe-7b4d-423f-9ac3-c7a14433ebb1.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDcuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage007.jpg%254001CA 4103.6B002780%26msgHash%3dffffffffffffffff&oneredir=1&ip=10.6.1.23&d=d2085&mf=0&a=01_1155fb18d70b0b0abf71263a5c7f908ce485c0beb6be2 5b58ec1796fac9616f1


http://bl109w.blu109.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.187.71/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3de13545fb-075c-4801-add2-dbef5cdf0953.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDguanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage008.jpg%254001CA 4103.6B002780%26msgHash%3dffffffffffffffff&oneredir=1&ip=10.6.1.23&d=d2085&mf=0&a=01_1155fb18d70b0b0abf71263a5c7f908ce485c0beb6be2 5b58ec1796fac9616f1


الزنجبيل في الطب النبوي
قال أبو سعيد الخدري- رضى الله عنه-:

( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل، فأطعم كل إنسان قطعة، وأطعمني قطعة).

من كتاب الطب النبوي لإبن القيم رحمه الله
يقول ابن القيم : الزنجبيل معين على الهضم، ملين للبطن تليينا معتدلا، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد، والرطوبة،

ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا، معين على الجماع، وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة،

وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة).
معنى قوله تعالى:{ مزاجها زنجبيلا }
المزاج من المزج: أي الخلط في الشراب بما يحصن طعمه ويجعله لذيذا، وقد قال حسان:
كأن سبيئة من بيت رأس يكون مزاجها عسل وماء
ومنه مزاج البدن، وهو ما يمازجه من الصفراء، والسوداء، والحرارة، والبرودة.
وروى أبو مقاتل عن أبى صالح عن سعد عن أبى سهل عن الحسن رضى الله عنه قال:

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( أربع عيون في الجنة: عينان تجريان من تحت العرش إحداهما التي ذكر الله {يفجرونها تفجيرا}،

والأخرى الزنجبيل، والأخريان نضاختان من فوق العرش إحداهما التي ذكر الله {عينا فيها تسمى سلسبيلا }، والأخرى التسنيم).

ذكره الترمذي الحكيم في (نوادر الأصول)
وقال ابن كثير في (تفسيره ج 4 ص 456): وقوله تعالى:

{ ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا {: أي ويسقون- يعنى الأبرار- أيضا في هذه الأكواب كأسا: أي خمرا { كان مزاجها زنجبيلا }.

فتارة يمزج لهم الشراب بالكافور وهو بارد، وتارة بالزنجبيل، وهو حار ليعتدل الأمر.
و للعلم خمر الجنة لا يسكر ولا يضر، بل شراب لذيذ لتجنبهما خمر الدنيا الملعونة التي تذهب بالعقل وصدق الله:{لا فيها غول ولا هم عنها ينزفون { سورة الصافات :47[/COLOR][/COLOR]

المبدع
11-24-2009, 01:02 PM
وفقك الله على هذا الموضوع الجميل

شذى الورد
11-24-2009, 04:39 PM
سبحان الله الزنجبيل

مشهور بعلاج امراض

كثيره خاصة امراض البرد

مشكورة اختي ع الموضوع القيم

أنا منكم وفيكم
11-25-2009, 01:03 AM
سبحان الله ..

انتقاء رائع وفي محله ..

في هذه الأيام الزنجبيل مع الحليب شراب دافئ ولذيذ وطارد للبرد ..

الله يعطيك العافية يالغلا ..

الشرود
11-26-2009, 10:21 AM
ربي يخليكم ويسعدكم ..

سعيدة بتواجدكم ..

نور
11-26-2009, 12:28 PM
ياازينه بالبرد .. !!

مشكووره ..

الشرود
11-30-2009, 10:26 AM
مشكورة على تشريفك ..

الامبراطوره
12-03-2009, 12:49 AM
جعله الله في موازين حسناتك تسلمين

الشرود
12-04-2009, 10:25 PM
وحسناتك غاليتي ..

سعدت بتواجدك ..